人は期間限定、旬の物に弱く飛びついてしまう!
お店で売ってる食べ物って
必ず毎日、完売するって
きっと、難しいんじゃないかな?
と思う。
私が高校生の時
スイーツ系のお店で
友達がバイトしていた時
なぜか、その友達は
ぽっちゃりしてきました。
そして、明らかに太っていきました。
それはなぜかというと、
お店の残りを持って帰って
食べていたからなんです。
いかに、完売して
売れ残りがないようにするのって
難しいんだな〜と。
しかし、完売してしまう
スイーツもあるんですよね。
それって、逆に凄いなーって思います。
それは限定販売や旬の物、
その時期にしか食べれないし
旬だから美味しい!と思って
飛びついてしまいます。(笑)
そして、今流行っている物と合わせると
さらにパワーアップ!!!
そう、それは「マリトッツオ!」です。
早めに買わないと売り切れてしまうんです。
で、この桃のマリトッツオを
買いに行こうと思ったら
桃が終わっていて
秋バージョンに変わっていました。
でも、次も美味しそうだったので納得です!
左から、洋梨、シャインマスカット、栗です。
販売戦略よく考えているな〜と感心です。
人って数が少なくていつでも食べれないと
余計に食べたくなって、
とっても価値がある物になって
しまうんですよね。
どれも美味しかったです。
熊本の菓樹さんのマリトッツオです。
お店のHPです。
https://www.kaju-main.com/sp/index.html
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