千駄ヶ谷にあった喫茶店の珈琲に、店主の思い入れが伝わってきた

喫茶店は少なくなって
いるんでしょうか？

ふと熊本の三国屋に
足を踏み入れたら
どこかで見たことがある
懐かしいソーサー付きの
コーヒーカップを見つけました。
※三国屋とは食器など
売っているお店です。
https://emikuniya3928.
wixsite.com/mikuniya/product

私が20代くらいの頃？
昔、千駄ヶ谷近辺で働いていた時
ランチ後にみんなで
珈琲をよく飲みに行った
喫茶店がありました。

そこの珈琲カップと全く同じ物があって
その値段を見たらビックリ？？？
今でこそ100均があるからか
日用品で買う？と思えない値段で
それをお店で使うって凄いなと。
そこの喫茶店ははっきりと
値段は覚えてないけれど
一杯400円ほどはしたと思うんです。

印象的だったのは
店員さんがのんびりしていて
全員男性で
黒と白のベストに白シャツで黒ズボン!
あまりお客さんに干渉せず
ある程度の距離を保ってくれて
不思議と落ちつく空間でした。

今はあるのだろうか？
懐かしいな。
全体のお店の色は
アンティークの赤茶系で
落ち着きのある色合いでした。

そんなことを考えながら
最近、100均で見かけなくなった
サラダボールや丼ぶり物の大きいお皿を
探しに三国屋に行ったのですが
やはり良いお皿は食べ物をのせた時の
美味しさが倍増される！
と改めて感じました。

そして、あの時の喫茶店の珈琲カップ
とっても高かったんだと
今更ながら今日知って
今更ながら良い食器でお客さんに
とっても美味しい珈琲を飲んで欲しい！
と、店主のお客さんと珈琲に対する
思い入れを後になって知るなんて
思ってもいなかったと
ここで感じます。

きっとそれは今感じたことが
大事なことで
それを次の人達に違った形で
伝わっていくのかな？
と思いました。

食器が変わると
美味しさがパワーアップして
子どもにもそれが伝わる。

今日買った食器はサラダを入れたり
ラーメンを入れたり
丼物にしたり
目から入る料理の美味しさを伝えるって
大事だな〜と思いました。

お気に入りのお皿になりました。

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