子どもも食べやすいかも?な簡単に作れる蕨レシピ

今が旬な蕨
小さい頃は春になると
蕨をとりに阿蘇に
行っていました。

小さいころは
蕨とるのは楽しかったけれど
食べるのはどうだったんだろう?
どうやって食べていたかは
覚えていません。

なぜ?だろう…。
食べていなかったりして。(笑)

っと、話がそれましたが
蕨をどう料理しようか?悩んだ挙句
母からチャーハンは?と
で、クックパッドの
このレシピを見て作りました。
https://cookpad.com/recipe/2607174

うちは高校生で大きいので
美味しいと言ってくれました。
もちろん、優しい味で
美味しかったです。
食べやすい味でしたよ。
小さい子は食べてくれるかな〜??

以前、紹介した下記のドリアの方も
リンクを貼っておきます。

子供が嫌いな筍とワラビの煮物を、アレンジしてドリアにしたらあら不思議全部食べちゃった!

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