家庭での油の処理は皆さん、どうしていますか?
お肉の油って、豚肉とかだと結構出ますよね。
最近はスーパーのひき肉も油がすごいなぁ〜と
昔はひき肉ってあんなに油あったっけ?と
疑問ですが…。
私の小さい頃は肉屋さんでひき肉にしてもらってたのを
小さいながらに、なんとなく覚えています。
まさしく私は昭和の人です。(笑)
話は戻って家庭で出る、肉の油(豚しゃぶなど)などは
いっとき置いておくと上に白く浮いて固まるので
それを新聞にすくって捨てています。
皆さん、やってるかもしれませんが…。
揚げ物で使わなくなった油も同じようにしても
いけると思います。
↑↑写真が分かりづらいですが、こんな感じです。