スリランカのお菓子「ワタラッパン」を知っていますか？
いきなりカレーの写真から
スタートしてしまいました。（笑）
この写真はスリランカカレーで
お店の名前は
「Jani Sri Lankan Kitchen
ジャニスリランカキッチン」
長くて覚えにくいかもしれないですが…。
先日、初めてスリランカカレーを食べました。
2種類カレーを選べて
チキン（写真のカレー色のルーで左側）と
ひよこ豆（写真の黄色いルー右側）にしました。
スパイシーで美味しかったです。
お店の情報はこちら↓↓↓
https://s.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43011082/
ただ、辛さが8段階選べるのですが
私は「1」に！
あとから気づいたのですが
１にしてて良かった〜。
実は１でもかなり辛くて（笑）。
時間が経つとお腹が燃えてるような？？？
重い感じで、インドのカレーとは
又違う味わいでした。
↓↓↓ここからが本題の
スリランカでメジャーなデザート。
「ワタラッパン」っと言うみたいです。
ココナッツと黒糖などが入ってるみたいですよ。
優しいお味で何となく懐かしいような
庶民的な感じで美味しかったです。
↓↓↓それからパンがサンドされた
ブレッドプリン！
カラメルソースがからまって
想像してた通りの甘さで食べたらほっこり！
あ〜〜、幸せ〜なひとときでした。
スリランカカレー食べてみませんか？
今、流行っているのか
熊本に結構お店があって
どこへ行くか迷いました。
あっ、辛いのが好きな人には
オススメです！
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