おでんのタネにかの有名な「はんぺん、ちくわぶ」が見当たらなくて、九州は、かの有名な?「かまぼこ」を入れます!
私の実家だけなのか分かりませんが
「かまぼこ」をおでんに入れています。
そして関東では有名人でもあり
これを一番最初に食べると「ツーだね!」とも言われる
「ちくわぶ」も入ってなくて「はんぺん」も勿論ない。
東京で初めておでん食べたときは
「はんぺん」や「ちくわぶ」の存在があるのに
カルチャーショックでした。
その土地土地によって入れるものも
変わってくるんだなぁ~と
実体験から初めて知ったのでした。
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