子供でも食べれる、ゴーヤサラダ!!
ゴーヤって苦いのが
子供にはちょっと抵抗が
ありますよね!
そこで、ボニー(自分の子供)が
これだったら食べれた
ゴーヤのサラダを
ここで伝えたいと思います。
【ゴーヤとシーチキンの
マヨネーズサラダ】
①まず、ゴーヤを
薄く千切りにします。
②千切りを塩もみに。
お塩を沢山かけすぎたら
水でサッと流します。
そして、水気を切ります。
③次にマヨネーズと
シーチキンを混ぜたら
出来上がりです!
※塩加減やマヨネーズは
お好みで。シーチキンの
油漬けの場合は油を
よく切って下さいね。
私の子供のボニーが
小さい頃は食べてくれました。
無理強いせず、試されてくださいね。
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